I microrganismi a base acquosa possono influire su sapore, colore, odori e durata di conservazione delle bevande analcoliche, dell’acqua in bottiglia e di un’ampia gamma di prodotti alimentari. È fondamentale che l’acqua di prodotto o di processo sia priva di contaminazioni per garantire che la qualità e la quantità dell’acqua siano coerenti e conformi ai requisiti di produzione.
In questo mercato attento alla sicurezza, con normative rigorose, i produttori che si fidano della nostra sicurezza alimentare devono mantenere i loro processi produttivi sanificati senza introdurre impurità nei loro prodotti. Xylem comprende i sistemi di produzione utilizzati dai produttori di alimenti e l’importanza di mantenere i dipendenti e i prodotti al sicuro. I nostri sistemi di disinfezione UV, all’ozono e al cloro permettono ai produttori di avere il controllo completo sui potenziali contaminanti e di ridurre il rischio di costosi tempi di inattività della produzione, richiamo del prodotto, deterioramento o danni al valore del marchio.
Le aziende stanno cercando di ridurre la quantità di sostanze chimiche utilizzate per la disinfezione, risparmiare energia ed emissioni di carbonio e ottimizzare i processi per garantire la massima efficienza. L’innovazione è quindi fondamentale e abbiamo una gamma di soluzioni tecnologiche che ti forniranno una risposta.
Indipendentemente dal fatto che sia necessaria una soluzione efficace per l’aspirazione e il processo dell’acqua, il trattamento dell’acqua di servizio, la pulizia in loco (CIP) o la pulizia e disinfezione delle superfici, Xylem ha sviluppato processi e prodotti leader del settore per soddisfare ogni esigenza.
Sistemi di disinfezione per le applicazioni del settore alimentare e delle bevande
Le soluzioni di disinfezione permettono ai produttori di avere il controllo di contaminanti, tempi di inattività, richiami e deterioramento